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Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature. Busta da 500 gr in carta.
Fusilli
Produciamo la nostra linea di pasta classica esclusivamente con il grano duro che coltiviamo e raccogliamo ogni anno nei campi che circondano il nostro pastificio, seguendo le regole della Buona Pratica Agricola. Gli unici due ingredienti sono la semola e l’acqua. Diamo forma alla nostra pasta con trafile circolari in bronzo e la essicchiamo a temperature inferiori a 55°C, impiegando circa 23-25 ore per la pasta corta e fino a 44-46 ore per la pasta lunga.

I fusilli sono lunghi 40 mm e hanno un diametro di 12 mm. Il tempo di cottura è di 8-10 minuti.

Mancini – Pasta Artigianale Fusilli 500 g

€ 3,30Prezzo
Quantità
  • Valori Nutrizionali
    Valori medi di sostanze nutritive contenute in 100 g di prodotto:

    • Valore energetico 345 KCal / 1468 kJ
    • Grassi 1,40 g
      – di cui: acidi grassi saturi 0,89 g
    • Carboidrati 68,80 g
      – di cui: zuccheri 11,25 g
    • Proteine 13,40 g
    • Sale 0,012 g
    • Fibre 2,14 g

    Contiene cereali contenenti glutine

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